Resep masakan Nugget tempe , hmm,dahulu saya sudah pernah buat nugget tahu dan nugget bayam ,  gimana kalo nugget tempe yah? asik?enak ? susah atau gampang ? jawabnya gampang kok , walau agak ribet yaaah…

Tempe merupakan makanan murah meriah hore kalo kata suami saya . Why ? karena banyak diproduksi , harga murah , sangat bergizi , dan gampang seklai diolah menjadi berbagai panganan baik menu utama maupun sekelas camilan.

resep masakan nugget tempe inipun sebenarnya bisa dikategorikan menu utama atau pun menu camilan lho yah .. soalnya bentuknya gurih dan rasanya mirip dengan kroket. Nga percaya ? yuk cobaik resepnya  nihhh.. yuk yak … yuk

Resep masakan nugget tempe

bahan

• 200 gr tempe , potong-potong kukus , haluskan
• 1 buah sosis potong kecil – kecil
• 1 buah Wortel sednag , potong kecil – kecil
• 2 siung bawnag merah, haluskan
• 1 buah bawang bombay haluskan
• 1 buah telor
• 1/2 sdt merica
• 1 /2 sdt garam
• 2 sdm keju cedar parut
• 1 siung bawang putih , haluskan
• 2 sdm tepung terigu

Cara memasak

• Campurkan semua bahan dalam satu wadah , aduk rata
• Masukkan dalam loyang segi empat – alasi plastik tahan panas, taruh adonan kedalamnya ratakan
• Kukus dalam dandang selama lebih kurang 15 menit
• angkat , potong – potong sesuai selera
• Gulingkan dalam kocokan telur putih, tepung panir
• Goreng dalam minyak panas sampai kemerahan
• Angkat , sajikan dengan saus sambal atau saus tomat bersama nasi hangat

Selamat mencoba