Honey Charsiu

HONEY CHARSIU Bahan : – 1 kg daging charsiu bagian has luar ( ada minyak sedikit )—« ( tanya ke tukang daging untuk chasiu ). Daging dipptong melebar agak tipis ( 1,5 cm ) – 3 sdm kecap manis – 1 sdm kecap asin – 1 sdm minyak wijen – 2 sdm hoisin sauce – 1 sdm saus tiram – 2 sdm angciu ( wine ) – 1 sdm cuka – 3 sdm madu – 1 sdt bumbu ngohiong – 3 sdm bawang putih giling halus – 1 sdm gulapasir Cara membuat – campur semua bahan diatas bersama daging lalu […]